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Disfruta de la temporada / Sip into the Season

El otoño ya está aquí y con él llega un mundo de sabores cálidos e intensos que esperan ser saboreados. Deléitate con los sabores de la temporada con estos seis cócteles de otoño cuidadosamente seleccionados, que incluyen los mejores ingredientes del otoño y licores mezclados por expertos.


Fall is here, and with it comes a world of rich, warm flavors waiting to be savored. Indulge in the tastes of the season with these six handpicked fall cocktails, featuring autumn's finest ingredients and expertly mixed spirits.


1. Apple Cider Mule / Apple Cider Mule


Ingredientes:


- 2 oz de vodka

- 4 oz de sidra de manzana

- 1/2 oz de jugo de lima

- 1/2 oz de cerveza de jengibre

- Rodaja de manzana, para decorar


Ingredients:

 

- 2 oz vodka

- 4 oz apple cider

- 1/2 oz lime juice

- 1/2 oz ginger beer

- Slice of apple, for garnish


Esta versión del clásico Moscow Mule combina la dulzura de la sidra de manzana con las especias de la cerveza de jengibre.

 

This twist on the classic Moscow Mule combines apple cider's sweetness with ginger beer's spice.





2. Spiced Pear Martini / Spiced Pear Martini


Ingredientes:


- 2 oz de vodka

- 1 oz de puré de pera

- 1/2 oz de jarabe de canela

- 1/2 oz de jugo de limón

- Una pizca de canela, para decorar


Ingredients:

 

- 2 oz vodka

- 1 oz pear puree

- 1/2 oz cinnamon syrup

- 1/2 oz lemon juice

- Sprinkle of cinnamon, for garnish


Las cálidas especias de este martini y el suave puré de pera evocan acogedoras tardes de otoño.


This martini's warm spices and smooth pear puree evoke cozy fall evenings.





3. Sour de bourbon y arce / Maple Bourbon Sour


Ingredientes:


- 2 oz de bourbon

- 3/4 oz de jugo de limón recién exprimido

- 1/2 oz de jarabe de arce

- Pizca de bitter de angostura

- Una rodaja de naranja, para decorar


Ingredients:

 

- 2 oz bourbon

- 3/4 oz freshly squeezed lemon juice

- 1/2 oz maple syrup

- Dash of Angostura bitters

- Orange twist, for garnish


El jarabe de arce le aporta una textura rica y aterciopelada a este clásico sour de bourbon.


Maple syrup adds a rich, velvety texture to this classic bourbon sour.




4. Spritz de arándanos / Cranberry Spritzer


Ingredientes:


- 2 oz de Prosecco

- 1 oz de jugo de arándanos

- 1/2 oz de Grand Marnier

- Un chorrito de jugo de limón

- Arándanos frescos, para decorar


Ingredients:

 

- 2 oz Prosecco

- 1 oz cranberry juice

- 1/2 oz Grand Marnier

- Splash of lemon juice

- Fresh cranberries, for garnish


Este refrescante spritz combina la acidez de los arándanos con las burbujas del Prosecco.


This refreshing spritzer combines cranberry's tartness with Prosecco's bubbles.

 





5. Sidra con alcohol / Spiked Cider


Ingredientes:


- 2 oz de bourbon

- 4 oz de sidra de manzana

- 1 rama de canela

- 6-8 clavos de olor


Ingredients:

 

- 2 oz bourbon

- 4 oz apple cider

- 1 cinnamon stick

- 6-8 cloves


Esta bebida cálida y especiada es perfecta para fogatas y paseos en carro de heno.


This warm, spiced drink is perfect for bonfires and hayrides.





6. Bebida efervescente de granada y jengibre / Pomegranate Ginger Fizz


Ingredientes:


- 2 oz de ginebra

- 1 oz de jugo de granada

- 1/2 oz de licor de jengibre

- Chorrito de jugo de limón

- Semillas de granada, para decorar


Ingredients:

 

- 2 oz gin

- 1 oz pomegranate juice

- 1/2 oz ginger liqueur

- Splash of lemon juice

- Pomegranate seeds, for garnish


El jengibre picante y la granada dulce de este cóctel efervescente lo convierten en un favorito del otoño.


This fizzy cocktail's spicy ginger and sweet pomegranate make it a fall favorite.



Consejos y variaciones:


- Experimente con jarabes de temporada como el de calabaza o arándano.

- Agregue especias cálidas como canela, nuez moscada o pimienta de Jamaica.

- Sustituya la sidra de manzana por jugo de pera o arándano.

- Use bourbon o whisky para obtener un sabor más intenso.


Tips and Variations:

 

- Experiment with seasonal syrups like pumpkin or cranberry.

- Add warm spices like cinnamon, nutmeg, or allspice.

- Substitute apple cider with pear or cranberry juice.

- Use bourbon or whiskey for a richer flavor.

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